Le attività del laboratorio di affresco si articolano in un corso suddiviso in lezioni sia teoriche che pratiche.

Le lezioni teoriche portano alla conoscenza dei colori usati e dei materiali, gettano le basi della tecnica pittorica del "buon fresco", e della preparazione delle malte.

Le lezioni pratiche permettono di sperimentare personalmente la tecnica; dalla prova dei colori, alla realizzazione dell'arriccio, dalla preparazione del cartone per lo spolvero, alla realizzazione della sinopia, infine dalla preparazione dell'intonachino e la realizzazione della "prima giornata", alla preparazione dell'intonachino e la stesura della "seconda giornata".

I soggetti, decorativi o figurativi, proposti agli allievi sono scelti dalla storia dell'arte dei secoli 1300,1400,1500 a seconda delle capacità e della preparazione degli stessi. Il tema proposto agli allievi può essere sviluppato in gruppo o singolarmente. Il lavoro realizzato è consegnato all'allievo alla fine del corso con un attestato di partecipazione.

Le attività di laboratorio durante le rievocazioni storiche sono organizzate in modo tale da permettere al pubblico di varie età di sperimentare alcune fasi della tecnica in un tempo limitato, solitamente un'ora, ad orari prestabiliti ed indicati nel programma dell'evento, utilizzando dei semilavorati appositamente predisposti al momento; ovvero basi già intonacate, cartoni per lo spolvero già predisposti.

Lo spazio attrezzato a laboratorio permette dieci postazioni di lavoro, con materiali e colori a disposizione. Le basi predisposte sono in genere 20x30cm con arriccio e spolvero già eseguito, pronte per realizzare una sinopia, oppure con intonachino fresco già steso pronte per realizzare uno spolvero e una "giornata", cartoni con disegno pronti per essere bucati.

I soggetti suggeriti sono semplici, tratti dalla storia dell'arte e presentati già realizzati come modello da studiare. 

The activities of the fresco laboratory  is divided into a course made of into theoretical and practical lessons .

The lessons bring to the knowledge of the used colors and materials, laying the foundations of the art of painting " buon fresco " , and of the preparation of mortars .The practical lessons allow you to personally experience the technique , the colors, the realization of the "arriccio" , from the preparation of cardboard for dusting , to the realization of  the "sinopia", finally from the preparation of the " intonachino" to the realization of the "first day", and  drafting of the "second day " .The subjects, decorative or figurative , proposed to the students are chosen from the history of the centuries 1300,1400,1500 depending on the ability and preparation of them. The theme proposed to the students can be developed in a group or individually. The work done is given back to the end of the course with a certificate of participation.

The laboratory activities during the re-enactment are organized in a way  that allow the audience of various ages to experience some phases of the technique in a limited time , usually one hour , and at fixed times indicated in the program of the event, using the semi-finished products  crafted at the time , or bases already plastered , cartoons for dusting already in place.

The equipped laboratory allows to ten workstations, materials and colors available. The bases are generally prepared 20x30cm with curl and dusting already done , ready to make a preliminary sketch , or with fresh plaster already laid out, ready to carry out a dusting and a "day " , with cartoon design ready to be pierced .

The subjects suggested are simple, drawn from the history of art already made and presented as a model to study.